Foo d’Innov

Etienne JOBÉ souhaite démocratiser la consommation d’insectes comestibles ; son projet est la commercialisation et la valorisation de farine d’insectes nourris aux biodéchets à destination de préparations alimentaires.

Tous La Promo 2022

L’Éco-Errante

Françoise PERSYN rejoint la Promo 2022 avec son projet de traiteur ambulant antigaspi.
Portrait de La Pin'up Givrée à la remise des Trophées 2022

La Pin-Up Givrée

Catégorie AGROALIMENTAIRE, la Promo 2022 compte parmi elle Marine RAIFFÉ qui confectionne des glaces, des sirops ou encore de la tisane à partir de fruits et légumes invendus.

Brindille et Lardon

Valérie GRGIC développe une collection réalisée avec du tissu de réemploi pour sa marque de vêtements pour enfants.